Mercedes-Benz Fashion Week Madrid

1984

Изабель Гулар



события / разное / Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков

Известные журналисты и звездные кулинары - Елена Чекалова и Леонид Парфенов представили свою книгу и накормили гостей изысканными блюдами


 Москва
Россия

Леонид Парфенов и Елена Чекалова. Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

на фото: Леонид Парфенов и Елена Чекалова


Помогал колдовать на кухне Елене и Леониду шеф-повар сети супермаркетов "Азбука Вкуса" Алексей Дытченков, специализирующийся на восточной кухне. Под чутким руководством Елены он приготовил два изысканных и необычных блюда с восточным привкусом - "Теплый салат с артишоками" и "Жаркое из тофу".

Леонид Парфенов, Елена Чекалова и Алексей Дытченков. Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

на фото: Леонид Парфенов, Елена Чекалова и Алексей Дытченков


"Мы сегодня специально сосредоточились на нетрадиционных продуктах. Во-первых, в России наконец-то появился хороший выбор деликатесов, а, во-вторых, это как раз та история, когда итог получается не только полезным, но и вкусным, - объяснила Елена Чекалова свой выбор. – Вкусно и полезно – это мой девиз на кухне. Руководствуясь этим правилом, мы подбирали рецепты для нашей новой книги, в ней есть и несколько любимых рецептов от Парфенова, а вот подбором иллюстраций полностью занимался Леонид. В книге вы найдете множество самых необычных блюд со всего света – от простых и быстрых до довольно замысловатых, но обязательно вкусных. Зная, как правильно подготовить и приготовить той или иной, возможно, непривычный и незнакомый продукт, вы всегда сможете удивить своих гостей изысканным блюдом. Не надо бояться экспериментировать".

Леонид Парфенов. Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков (наряды и образы на фото: серый пиджак, белая рубашка)
рейтинг фото

на фото: Леонид Парфенов


"Я лично обожаю артишоки! Сам факт, что это цветок и его можно есть, удивляет, - признался Леонид Парфенов. – Но самое главное, что это вкусно и полезно. Я готовлю редко и в мастерстве на кухне с Леной, конечно, не соревнуюсь. Я предпочитаю пробовать и комментировать, чувствую, какого ингредиента может не хватать в блюде. Приготовленное в тандеме – получается особенно вкусным. Нас часто спрашивают, не хотим ли мы открыть ресторан. Но для ресторанной истории нужно выдавать одинаковые блюда от разу к разу, а мы всегда экспериментируем. Пока готовы принимать гостей только дома в количестве 10-15 человек".

теплый салат с артишоками. Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

на фото: теплый салат с артишоками


Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

жаркое из тофу. Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

на фото: жаркое из тофу


Звёздная чета телеведущих также представила книгу совместного авторства "Ешьте! Завтраки, ланчи, перекусы".

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото

Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
рейтинг фото


Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков
информация предоставлена:
медиа-агентство Graffa.ru

опубликовано: 08.03.2014

события / разное / Парфёнов и Чекалова провели мастер-класс по приготовлению артишоков